Lẩu là món ăn miền nam Việt Nam, rất nhiều người Bắc vào Nam không chịu được món lẩu vì sự nóng nực khi ăn, trong đó có ba tôi. Tuy vậy, không vì thế mà tôi từ chối món này, thậm chí còn là tín đồ lâu năm của món lẩu Thái ở nhà hàng Hương Đồng đường Hai Bà Trưng cho đến khi ... ăn chay. Lẩu Tom Yam Cung thường sẽ phải nấu bằng nước dừa và một ít nước cốt dừa trộn chung mới đúng khẩu vị, phần còn lại ( cách chuẩn bị và nấu nướng) xin xem ở phía dưới. Chúc các bạn ngon miệng.
Tôi khoái rau Rút, nên lại một món nữa tôi cho rau Rút vào đây...
rau nhút mờ!!!
Trả lờiXóa